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干雾加湿喷嘴--果蔬厂保鲜秘诀

       影响水果保鲜因素
       采收后的水果仍是一个生命的有机体,要不断的进行呼吸,吸入氧气,放出二氧化碳,同时释放热量,使产品对不良环境和致病微生物具有抵抗能力。这些都与水果鲜度密切相关,影响和制约着水果的贮藏寿命。
       影响水果新陈代谢活动及贮藏效果的因素,主要分外界因素和水果本身的因素两类。外界因素主要有温度、气体组分和湿度。低温可以抑制水果呼吸和其他的代谢过程,从而延缓衰老。在不发生冷害的前提下,应采用尽可能低的温度来延长贮藏期;气体组分对水果保鲜也有重要影响,改变周围环境中的气体组成,例如降低氧气含量,增加二氧化碳含量可以减慢新陈代谢速度,能延长水果的贮藏时间;采收后的水果吸收植物根部水分的过程终止,可以引起结构、质地和表面的变化,因此保持一定的湿度,减少水分损失对于保持水果鲜度和质量同样起着关键作用。
       
干雾加湿喷嘴的帮助
       
干雾加湿喷嘴比普通果蔬冷库相比,由于气调贮藏果蔬的贮藏期长,果蔬水分蒸发较高,为抑制果蔬水分蒸发,降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差,要求气调库贮藏环境中具有最佳的相对湿度,这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要的意义。一般库内的相对湿度最好能保持在90%-95%之间。
       
CSAN天津三安科技有限公司研发与制造的干雾加湿喷嘴一直以高效、节能等优势被运用到各行业中,其加湿效果也备受客户的肯定。像一些果蔬批发零售商,其销售的香蕉在被售出前都需放置在熟成室将香蕉催熟,由于是自然催熟,为延长香蕉贮藏时间需保证水果的水分充足,故需要进行干雾加湿,而CSAN天津三安科技有限公司干雾加湿喷嘴就成为了果蔬商很好的选择,使用干雾加湿喷嘴后,香蕉的保鲜度由之前的3天延长至5-6天,大大满足了客户的需要!

干雾加湿喷嘴


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